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  1. Diana Spumante Metodo Classico Brut

    € 21,10

      Caratteristiche organolettiche

    Questo Metodo Classico presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente e all'olfatto si presenta fresco e intenso con ampia nota fruttata di mela golden, fiori di campo e una delicata fragranza di lievito. Al palato è armonico ed equilibrato con un piacevole sentore di frutta matura e di crosta di pane.

      Accostamenti

    Vino ideale per brindare a momenti indimenticabili, è comunque ottimo per abbinamenti a tutto pasto.

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  2. Prosecco Spumante extra dry DOC

    € 9,90

      Caratteristiche organolettiche

    Il Prosecco Spumante Extra Dry è un vino che va bevuto giovane per apprezzarne la sua freschezza, briosità ed il suo inconfondibile profumo e sapore. Di colore giallo paglierino chiaro, ha profumo intenso e persistente con sentori di fiori di acacia e glicine. Di sapore leggermente morbido, ed equilibrato da una gradevole nota acidula.

      Accostamenti

    Vino indicato per brindisi ed aperitivi, si accosta meravigliosamente con piatti leggeri della cucina mediterranea.

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  3. Rosato vino frizzante

    € 5,30

      Caratteristiche organolettiche

    Vino di particolare colore rosato, ottenuto da uve merlot con breve permanenza del mosto nelle proprie vinacce. Si ottiene un vino dal profumo delicato e fruttato, dal sapore armonico, leggermente amabile e brioso.

      Accostamenti

     Si accosta a spuntini veloci, antipasti leggeri e primi piatti delicati.

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  4. Prosecco DOC vino frizzante

    € 7,45

      Caratteristiche organolettiche

    Vino frizzante di colore giallo paglierino chiaro, dal profumo floreale e fruttato che ricorda  la mela verde e i fiori di campo.

      Accostamenti

    Ideale in ogni momento conviviale.

     

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  5. Spumante dolce Resiliens PIWI

    € 10,20

      Caratteristiche organolettiche

    Vi presentiamo questa linea di vini, che si chiama RESILIENS.
    Questo nome racchiude in sé un significato molto profondo e la natura stessa di questi vini che hanno fatto della resilienza il proprio carattere distintivo: nascono infatti da uve capaci di resistere alle avversità, ottenute dopo diversi incroci tra vitigni del Nord Europa, che hanno dimostrato le migliori caratteristiche di resistenza alle malattie fungine e tra vitigni antichi presenti da sempre nel nostro territorio, che permettono di mantenere le caratteristiche tipiche e varietali autoctone.

    Il nostro obiettivo era quello di far incontrare in vigna e in cantina la tradizione con la scienza e l’innovazione:
    I nostri vini RESILIENS sono il frutto di questo successo.

    Vino di colore giallo paglierino brillante con spuma cremosa e persistente. All’assaggio regala dolci note di pesca gialla e petali di rosa, con un perfetto equilibrio tra sapidità e freschezza.

      Accostamenti

    Vino da dessert. Si consiglia di servire alla temperatura di 6-8 °C.

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  6. Dorato vino frizzante

    € 5,30

      Caratteristiche organolettiche

    Il vino ha colore giallo oro brillante, intenso e lucente. Al naso rivela aromi di frutta, come pesca e albicocca e nuance floreali. Al gusto si presenta equilibrato e persistente, con spiccata freschezza.

      Accostamenti

    Ottimo come aperitivo e con piatti a base di pesce, nella cucina vegana è ottimo con polpette speziate di lenticchie e carote.

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