Uve
Pinot Grigio
Zona di produzione
L'azienda si trova nell'area della DOC Venezia.
Vinificazione
Le uve vengono pulite e raffreddate, segue macerazione dinamica delle bucce e fermentazione a temperatura controllata
Temperatura di servizio
Stappare al momento e servire a 10°C.
Formati disponibili
Bottiglia: 750ml e magnum 1,5 lt Cartone: 06 bottiglie
Analisi
Gradazione Alcolica: 12,5% vol. Acidità totale: 5,50 g/l Acidità volatile: 0,20 g/l
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