Caratteristiche organolettiche
Vino di particolare colore rosato, ottenuto da uve merlot con breve permanenza del mosto nelle proprie vinacce. Si ottiene un vino dal profumo delicato e fruttato, dal sapore armonico, leggermente amabile e brioso.
Accostamenti
Si accosta a spuntini veloci, antipasti leggeri e primi piatti delicati.