Non hai articoli nel carrello.

Non hai articoli da confrontare.

Merlot DOC Lison Pramaggiore Cantastorie

Merlot DOC Lison Pramaggiore Cantastorie

€ 9,10

Disponibilità: Disponibile









  Caratteristiche organolettiche


Vino dalle ottime qualità strutturali, pieno, robusto, ricco di colore. Presenta  un  colore rosso rubino tendente al granato. Profumo intenso, vinoso, un po’ erbaceo che da giovane ricorda  il lampone e i frutti rossi.  Invecchiato 2-3 anni ha sapore asciutto. Giustamente  tannico, armonico e vellutato.


  Accostamenti


Vino da tutto pasto, di facile abbinamento con salumi, carni in umido e arrosti di carni bianche e rosse. Nella cucina vegana è ottimo con minestra di lenticchie e finocchi.


Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

 Uve 

Merlot

 

 Zona di produzione 

Lison Pramaggiore.

 

 Vinificazione 

Le uve vengono accuratamente lavate, segue la macerazione dinamica delle bucce con follatura tradizionale. La fermentazione avviene a temperatura controllata.
 

 Temperatura di servizio 

Stappare 2-3 ore prima e servire a 18°C.

 

 Formati disponibili 

Bottiglia: 750ml e magnum 1,5 lt
Cartone: 06 bottiglie

 

 Analisi 

Gradazione Alcolica: 13% vol.
Acidità totale: 5,10 g/l
Acidità volatile: 0,20 g/l

 



Download 
Scheda tecnica